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《不二家》真.芋頭蛋糕600g+雪藏巧克力奶凍510g;原價660↘74折
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你吃膩一般芋頭豆沙的蛋糕了嗎?不二家西點主廚尤師傅年度大作─真芋頭。特別選用來自台灣甲仙的芋塊結合法國鮮奶油完成此款超值大作:真?芋頭蛋糕。將傳統的味道,加以創新後,會更加彰顯它的深度與美味。不二家嚴選新鮮大顆芋頭,蒸煮後拌和法國奶油,讓您在入口後品嚐到芋泥的滑潤與芋頭的鬆Q嚼勁。略甜的口感襯出濃濃的芋頭香味,是目前我們最熱銷的商品之一 。
來自甲仙產地直送的新鮮大芋頭,清水沖洗後削皮蒸煮,與砂糖慢火敖煮後,再用篩網手工篩選,搗成碎泥和小丁,加入法國進口高級動物鮮奶油後調味而成。蛋糕則是用洗選雞蛋和新鮮果汁打成的香草戚風蛋糕,夾入香濃芋頭餡便完成極致佳作─真芋頭。入口後,會先嚐到柔軟無比的香草戚風,接著就是綿密香甜的芋泥餡。 淡淡的芋泥香和鮮奶香搭配得如此絕妙,,成塊的芋頭帶來鬆軟的好口感。 一口蛋糕可品嘗到二種截然不同的芋頭口感,口感的豐富度不言而喻
不二家巧克力奶凍捲,夾有濃郁奶味的鮮奶油和內餡,尤其是那鮮奶配上吉利丁的奶凍,口感介於奶酪和奶油的奶凍內餡,冰過之後口感更佳,外層裹上用精選巧克力製成的鬆軟蛋糕體,巧克力的濃郁芳香,內餡的軟Q香濃,讓人回味無窮。
《關於不二家》不二家原名蓬萊製果於民國二十七年(西元1938年),由第一代創辦人洪錦標先生創立於中國南京市,生產的餅乾,在當時的南京頗受好評,抗戰勝利後翌年轉遷來台,於高雄市苓雅市場成立義和餅舖,但在一場市場大火後,轉而將母公司遷移到現今的中正路店址,並正式定名不二家。 我們以殷實的作風,先進的技術,在六十多年後的今天,我們依然恪守創辦人的諄諄教誨,靜靜夜夜的製作每一塊餅,服務每一個客戶。不二家以文化的心,嚴謹的手,代代傳達著高雄的熱情與港都的美味。
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